會員事務部一向致力為所有會員及其他來賓提供優質的美食、餐飲服務和設施。我們現有以下兼職職位空缺於沙田及跑馬地馬場、跑馬地會所、沙田會所及上水雙魚河鄉村會所工作，參與我們的兼職招聘日了解更多！
| 兼職職位 | 工作時間 (日間賽事) |
工作時間 (夜間賽事) |
工作時間 (非賽馬日) * |
時薪 | 入職要求 |
|---|---|---|---|---|---|
| 侍應 (宴會/中菜/西餐) | 上午10時半至下午6時半 / 下午7時 |
下午4時半 / 下午6時半至晚上11時半 / 凌晨2時半 |
晚上6時半至凌晨1時半 | $91.50 | 半年以上酒樓、餐廳或酒店有關工作經驗 |
| 調酒員 | 上午10時半至下午6時半 | 下午4時半至晚上11時半 | 下午2時至晚上11時半 | $91.50 | 半年以上酒吧或酒店有關工作經驗 |
| 廚房清潔雜務員 | 上午12時至晚上7時 / 下午4時半至晚上11時半 |
下午5時至凌晨0時 | 下午6時半至凌晨1時半 | $85 | 具備廚房清潔經驗者，可獲優先考慮 |
| 廚房清潔雜務員 (通宵更) | 不適用 | 凌晨0時 至翌日上午6時
| 不適用 | $109.50 | 具備廚房清潔經驗者，可獲優先考慮 |
| 一級廚師(西餐) | 上午8時至下午4時 / 上午9時至下午5時 |
下午2時至晚上10時 / 下午3時至晚上11時 |
上午9時至下午5時 / 下午2時至晚上10時 |
$98.50 | 三年以上凍、熱廚房工作經驗(需要公司履歷證明文件) |
| 一級廚師 (西餅、糕點) | 上午9時半至下午5時半 | 下午2時至晚上10時 / 下午3時至晚上11時 | 上午9時至下午5時
/ 下午3時至晚上11時 |
$98.50 | 三年以上餅房工作經驗 (需要公司履歷證明文件) |
| 二級廚師(西餐) | 上午9時至下午5時 | 下午2時至晚上10時 / 下午3時至晚上11時 |
上午9時至下午5時 / 下午2時至晚上10時 |
$87.50 | 一年以上凍、熱廚房或餅房工作經驗 (需要公司履歷證明文件) |
| 一級廚師 (中菜) | 上午8時半至下午4時 | 下午2時至晚上9時半 | 上午10時至下午2時半及 下午5時半至晚上9時半 (或因應宴會性質安排一更8.5小時) |
$113 | 五年以上酒樓或酒店爐頭、砧板工作經驗 (需要公司履歷表或爐頭證書證明文件) |
| 二級廚師 (中菜) | 上午8時半至下午4時 | 下午2時至晚上9時半 | 不適用 | $88.50 | 一年以上酒樓或酒店工作經驗 |
| 快餐廚師 (爐頭) | 上午9時至下午5時 | 上午11時至晚上7時 | 上午10時至晚上6時 | $100 | 三年以上有關工作經驗 |
| 廚師 (燒味) | 上午9時至下午5時 | 下午2時至晚上10時 | 不適用 | $100 | 三年以上有關工作經驗 |
| 廚師(快餐) | 上午9時至下午5時 | 下午2時至晚上10時 | 上午10時至下午6時 | $89.50 | 三年以上快餐店或食堂工作經驗 |
廚師 (菜房)
(工作地點:沙田馬場) |
上午9時至下午5時 | 上午9時至下午5時 | 上午9時至下午5時 | $89.50 | 三年以上處理大量蔬果工作經驗 |
蔬果處理員
(工作地點:沙田馬場) |
上午9時至下午5時 | 上午9時至下午5時 | 上午9時至下午5時 | $74.50 | 清洗及處理大量蔬菜及生果，具備有關工作經驗者，可獲優先考慮 |
| 二級快餐服務員 | 上午10時至下午6時半 | 下午4時半至晚上11時半 | 上午10時至下午6時 | $71.50 | 具備快餐櫃台服務經驗者，可獲優先考慮 | 收銀員 | 上午9時至下午5時半 | 下午4時至晚上11時半 | 上午10時半至下午2時半 | $72.50 | 一年或以上收銀經驗者，可獲優先考慮 |
侍應 (宴會/中菜/西餐)
日間賽事: 上午10時半至下午6時半 / 下午7時
夜間賽事: 下午4時半 / 下午6時半至晚上11時半 / 凌晨2時半
非賽馬日: 晚上6時半至凌晨1時半
時薪: $91.50
入職要求: 半年以上酒樓、餐廳或酒店有關工作經驗
日間賽事: 上午10時半至下午6時半 / 下午7時
夜間賽事: 下午4時半 / 下午6時半至晚上11時半 / 凌晨2時半
非賽馬日: 晚上6時半至凌晨1時半
時薪: $91.50
入職要求: 半年以上酒樓、餐廳或酒店有關工作經驗
調酒員
日間賽事: 上午10時半至下午6時半
夜間賽事: 下午4時半至晚上11時半
非賽馬日: 下午2時至晚上11時半
時薪: $91.50
入職要求: 半年以上酒吧或酒店有關工作經驗
日間賽事: 上午10時半至下午6時半
夜間賽事: 下午4時半至晚上11時半
非賽馬日: 下午2時至晚上11時半
時薪: $91.50
入職要求: 半年以上酒吧或酒店有關工作經驗
廚房清潔雜務員
日間賽事: 上午12時至晚上7時 / 下午4時半至晚上11時半
夜間賽事: 下午5時至凌晨0時
非賽馬日: 下午6時半至凌晨1時半
時薪: $85
入職要求: 具備廚房清潔經驗者，可獲優先考慮
日間賽事: 上午12時至晚上7時 / 下午4時半至晚上11時半
夜間賽事: 下午5時至凌晨0時
非賽馬日: 下午6時半至凌晨1時半
時薪: $85
入職要求: 具備廚房清潔經驗者，可獲優先考慮
廚房清潔雜務員 (通宵更)
日間賽事: 不適用
夜間賽事: 凌晨0時至翌日上午6時
非賽馬日: 不適用
時薪: $109.50
入職要求: 具備廚房清潔經驗者，可獲優先考慮
日間賽事: 不適用
夜間賽事: 凌晨0時至翌日上午6時
非賽馬日: 不適用
時薪: $109.50
入職要求: 具備廚房清潔經驗者，可獲優先考慮
一級廚師(西餐)
日間賽事: 上午8時至下午4時 / 上午9時至下午5時
夜間賽事: 下午2時至晚上10時 / 下午3時至晚上11時
非賽馬日: 上午9時至下午5時 / 下午2時至晚上10時
時薪: $98.50
入職要求: 三年以上凍、熱廚房工作經驗（需要公司履歷證明文件）
日間賽事: 上午8時至下午4時 / 上午9時至下午5時
夜間賽事: 下午2時至晚上10時 / 下午3時至晚上11時
非賽馬日: 上午9時至下午5時 / 下午2時至晚上10時
時薪: $98.50
入職要求: 三年以上凍、熱廚房工作經驗（需要公司履歷證明文件）
一級廚師 (西餅、糕點)
日間賽事: 上午9時半至下午5時半
夜間賽事: 下午2時至晚上10時 / 下午3時至晚上11時
非賽馬日: 上午9時至下午5時 / 下午3時至晚上11時
時薪: $98.50
入職要求: 三年以上餅房工作經驗（需要公司履歷證明文件）
日間賽事: 上午9時半至下午5時半
夜間賽事: 下午2時至晚上10時 / 下午3時至晚上11時
非賽馬日: 上午9時至下午5時 / 下午3時至晚上11時
時薪: $98.50
入職要求: 三年以上餅房工作經驗（需要公司履歷證明文件）
二級廚師(西餐)
日間賽事: 上午9時至下午5時
夜間賽事: 下午2時至晚上10時 / 下午3時至晚上11時
非賽馬日: 上午9時至下午5時 / 下午2時至晚上10時
時薪: $87.50
入職要求: 一年以上凍、熱廚房或餅房工作經驗（需要公司履歷證明文件）
日間賽事: 上午9時至下午5時
夜間賽事: 下午2時至晚上10時 / 下午3時至晚上11時
非賽馬日: 上午9時至下午5時 / 下午2時至晚上10時
時薪: $87.50
入職要求: 一年以上凍、熱廚房或餅房工作經驗（需要公司履歷證明文件）
一級廚師 (中菜)
日間賽事: 上午8時半至下午4時
夜間賽事: 下午2時至晚上9時半
非賽馬日: 上午10時至下午2時半及 下午5時半至晚上9時半（或因應宴會性質安排一更8.5小時）
時薪: $113
入職要求: 五年以上酒樓或酒店爐頭、砧板工作經驗（需要公司履歷表或爐頭證書證明文件）
日間賽事: 上午8時半至下午4時
夜間賽事: 下午2時至晚上9時半
非賽馬日: 上午10時至下午2時半及 下午5時半至晚上9時半（或因應宴會性質安排一更8.5小時）
時薪: $113
入職要求: 五年以上酒樓或酒店爐頭、砧板工作經驗（需要公司履歷表或爐頭證書證明文件）
二級廚師 (中菜)
日間賽事: 上午8時半至下午4時
夜間賽事: 下午2時至晚上9時半
非賽馬日: 不適用
時薪: $88.50
入職要求: 一年以上酒樓或酒店工作經驗
日間賽事: 上午8時半至下午4時
夜間賽事: 下午2時至晚上9時半
非賽馬日: 不適用
時薪: $88.50
入職要求: 一年以上酒樓或酒店工作經驗
快餐廚師 (爐頭)
日間賽事: 上午9時至下午5時
夜間賽事: 上午11時至晚上7時
非賽馬日: 上午10時至晚上6時
時薪: $100
入職要求: 三年以上有關工作經驗
日間賽事: 上午9時至下午5時
夜間賽事: 上午11時至晚上7時
非賽馬日: 上午10時至晚上6時
時薪: $100
入職要求: 三年以上有關工作經驗
廚師 (燒味)
日間賽事: 上午9時至下午5時
夜間賽事: 下午2時至晚上10時
非賽馬日: 不適用
時薪: $100
入職要求: 三年以上有關工作經驗
日間賽事: 上午9時至下午5時
夜間賽事: 下午2時至晚上10時
非賽馬日: 不適用
時薪: $100
入職要求: 三年以上有關工作經驗
廚師(快餐)
日間賽事: 上午9時至下午5時
夜間賽事: 下午2時至晚上10時
非賽馬日: 上午10時至下午6時
時薪: $89.50
入職要求: 三年以上快餐店或食堂工作經驗
日間賽事: 上午9時至下午5時
夜間賽事: 下午2時至晚上10時
非賽馬日: 上午10時至下午6時
時薪: $89.50
入職要求: 三年以上快餐店或食堂工作經驗
廚師 (菜房)（工作地點：沙田馬場）
日間賽事: 上午9時至下午5時
夜間賽事: 上午9時至下午5時
非賽馬日: 上午9時至下午5時
時薪: $89.50
入職要求: 三年以上處理大量蔬果工作經驗
日間賽事: 上午9時至下午5時
夜間賽事: 上午9時至下午5時
非賽馬日: 上午9時至下午5時
時薪: $89.50
入職要求: 三年以上處理大量蔬果工作經驗
蔬果處理員（工作地點：沙田馬場）
日間賽事: 上午9時至下午5時
夜間賽事: 上午9時至下午5時
非賽馬日: 上午9時至下午5時
時薪: $74.50
入職要求: 清洗及處理大量蔬菜及生果，具備有關工作經驗者，可獲優先考慮
日間賽事: 上午9時至下午5時
夜間賽事: 上午9時至下午5時
非賽馬日: 上午9時至下午5時
時薪: $74.50
入職要求: 清洗及處理大量蔬菜及生果，具備有關工作經驗者，可獲優先考慮
二級快餐服務員
日間賽事: 上午10時至下午6時半
夜間賽事: 下午4時半至晚上11時半
非賽馬日: 上午10時至下午6時
時薪: $71.50
入職要求: 具備快餐櫃台服務經驗者，可獲優先考慮
日間賽事: 上午10時至下午6時半
夜間賽事: 下午4時半至晚上11時半
非賽馬日: 上午10時至下午6時
時薪: $71.50
入職要求: 具備快餐櫃台服務經驗者，可獲優先考慮
二級快餐服務員
日間賽事: 上午10時至下午6時半
夜間賽事: 下午4時半至晚上11時半
非賽馬日: 上午10時至下午6時
時薪: $71.50
入職要求: 具備快餐櫃台服務經驗者，可獲優先考慮
日間賽事: 上午10時至下午6時半
夜間賽事: 下午4時半至晚上11時半
非賽馬日: 上午10時至下午6時
時薪: $71.50
入職要求: 具備快餐櫃台服務經驗者，可獲優先考慮
收銀員
日間賽事:上午9時至下午5時半
夜間賽事: 下午4時至晚上11時半
非賽馬日: 上午10時半至下午2時半
時薪: $72.50
入職要求: 一年或以上收銀經驗者，可獲優先考慮
日間賽事:上午9時至下午5時半
夜間賽事: 下午4時至晚上11時半
非賽馬日: 上午10時半至下午2時半
時薪: $72.50
入職要求: 一年或以上收銀經驗者，可獲優先考慮
** 受聘者將於上述時間內，獲編排輪班工作，每更工作6至8小時不等。
可選擇於跑馬日及 / 或非跑馬日工作
馬季季終獎金 (須於年度馬季內達到指定的值勤率及評分表現)
部分職位有彈性兼職及合約兼職可供選擇。
合約兼職職位每週工作3-5天，如獲聘為此職位，可享有薪年假、有薪法定假期、病假及多種獎金計劃